Kan man ha en mer fantastisk kväll?

Filt. Sol. Bubbel. Mys. Jordgubbar. Vatten. Pussar. Melon. Promenad. Solnedgång...
Kalasbubbel och solmys
Inför eftermiddagspickniken med min älskling är även lite bubbel och jordgubbar inhandlat, en stor filt är nedpackad och jag är laddad inför lite kvalitetstid i en vacker park, eller kanske Djurgården. Det lutar åt det. Eftersom vi har så fantastiskt väder har jag bestämt mig för att det blir en hel kvälls picknikande och inget restaurangbesök. Mysfaktorn är ju något högre om man är ute i naturen på en filt på tu man hand, än den är i en smockfull uteservering (vilket alla är nu när vi har kanonväder). Nu ska jag slå in en liten present, en mer symbolisk sådan kan man säga. Inget stort alls, men en liten söt grej bara.
Innan jag kilar tänker jag även hinna med en session nummer 2 på spikmattan! Fler såna ska det bli, för jag är otroligt nyfiken på om den kan ta mig till nirvana eller inte, som ryktet säger...


Roligheter på tapeten
Mitt pass ska hämtas ut och därefter tänker jag åka ut till mamma i Västerort. Dels ska jag hämta min cykel, men tänkte passa på att umgås lite på hennes solterass också, innan hon åker bort över en stor del av sommaren.
Ikväll väntar ännu mer firande, för då ska jag och R fira vår årsdag. Jag håller just nu på att smida planer om vad vi ska hitta på. Det lutar åt en megamyspicknik på djurgården (eller hagaparken), men jag har inte bestämt mig för om vi ska inleda med picknik á la jordgubbar och något gott att dricka, för sedan gå ut och äta någonstans, eller om vi ska ha med oss allt och picknika för hela slanten och hela kvällen lång :)

Dagens frukost innebar snabbakning i form av fruktbröd som åts med philadelfiaost.
Till det åts vaniljyouhurt/kesoblandning med lite musli, hackat äpple och vindruvor.
Veckans träning
Torsdag: Långpromenad till stranden och tillbaka
därefter är vi bortresta för en långhelg i Sundsvall, och om vi kommer hem i tid på söndag och om vädret tillåter så...
Drömdrinken är funnen
Jag fick precis höra att vår soffleverans från Ikea är ännu mer försenad, och kommer först på onsdag. Så jag får drömma om vårt nya vardagsrum i ett par nätter till med andra ord. Natti natt!

Från soldag till tjejkväll



Här har vi myst i solen större delen av dagen, och som synes fick vi sällskap av både människor och djur. Både solkräm och keps kom verkligen till användning idag. Detta år har jag varit riktigt duktig med solskydd för att inta bränna mig. Till och med en badkruka som jag kunde inte hålla mig från ett dopp. Förvisso krävdes en viss grad av övertalning, men jag doppade mig i alla fall, från topp till tå, i hela 2 sekunder ;)
Nu solpausar vi hemma hos väninnan min för lite middag och en dusch. Sedan är det dags för en sväng ut på stan för en drink på någon uteservering. Det är så underbart med heldagar i goda vänners lag ibland. Ju äldre man blir desto mer sällan kan det lätt bli om man inte planerar in dem.
Nu är det dags att byta om från shorts och linne!
Ekologisk fruktkick!

Ni har väl smakat på Saltå Kvarns underbara juicer? Här om dagen testade jag fruktkick som var supergod och fräsch i smaken, och dessutom biodynamiskt odlad. Har ännu inte hunnit prova de andra juicerna från Saltå Kvarn, men kan inte tänka mig att jag skullle bli besviken. Dessa små flaskor kostar dock en liten slant, men det var för mig en välinvesterad smakupplevelse.
Bortskämd med ledighet?
Jag ska röra ihop en god sallad av helgens rester, och göra ett par ärenden redan nu på morgonen så att jag kan vara totalt ledig sedan.
Jag och R har även årsdag idag 29/6. För exakt 7 år sedan träffades vi för första gången på en "hemmafest" i våra barndomstrakter. Det är synd att vi inte har några bilder från denna kväll, men än så länge minns jag kvällen väl, då vi i stort sett satt i en trappa i huset större delen av natten och pratade, medan resten av huset kalasade järnet. Eftersom det händer otroligt mycket jämt kring slutet på juni, blir det nog inget firande idag. Men självklart ska det göras, och eventuellt tar vi en kväll på tu man hand imorgon med middag ute och eventuellt ett biobesök.
Nu ska jag packa väskan och leta reda på en solhatt att gömma mig under!

Ett smakprov av lite av dagens frukost. Fruktigt och somrigt!
Chokladmuffins med dumle

4 dl vetemjöl
1 3/4 dl socker
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 dl kakao
1 ägg
3 dl mjölk
1 dl olja
Dumlekolor (antal efter smak)
"Sockerbitar" (godiset) ca 1/muffin
Sätt ugnen på 175°C. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke och blanda väl. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 min med elvisp. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för Amerikanska muffins. Dela på dumlekolorna och sockerbitarna. Fyll formarna till lite mer än hälften och lägg i dumlen. Fyll formarna med resten av smeten och tryck sedan försiktigt ner sockerbitarna (dessa kommer sen smälta och bli krispiga på toppen). Grädda 20-25 min i mitten av ugnen.
Recept från dagensmuffin.se
Världens härligaste dag

Vilken fantastisk dag vi har haft, trots den stekande hettan uppe på vårt tak! Nästan hela familjen var samlad, och det var himlans trevligt. Både salladen, tårtan och muffinsen verkade dessutom gå hem hos gästerna! Recept för Feta- och melonsalladen ligger redan uppe på bloggen, och chokladmuffinsen med dumlekola kommer upp inom kort. Fast vi inte tillbringade många minuter i vår lägenhet under kalaset har vi i alla fall fått till en storstädning. Det är verkligen bra att ha lite tillställningar hemma ibland för då tar man sig i kragen och kör en totalstädning.
Efter takhäng, fikande och presentöppnande åkte vi iväg till "Sjömansklubben" på djurgården, där R´s morbror arbetar. Man skulle kunna kalla det för en fritidsgård för vuxna sjömän där det finns allt möjligt att göra i form av fotbollsplaner, biljard, pool osv. Vi sparkade lite boll och hängde på terassen, och när folket begav sig hemåt avrundade jag min dag på Sats Zenit. Planen var att jag skulle jogga hem från Djurgården, men jag insåg snabbt att jag i så fall skulle få vänta till klockan 21 ikväll om jag kulle orka springa i hettan. Det blev med andra ord 6 km på löpband, och lite mage och triceps på det :)
En perfekt avslutning på dagen. Nu blir det middag i form av rester från kylen, och så ska jag slänga mig i soffan för att njuta av ett rent hem, en underbar dag och förhoppningsvis många andra saker som finns att vara tacksam över!
Nu vankas det fest

Snart vankas det fest! Medan R är och handlar det sista har jag slagit in hans födelsedagspresent som jag tänkte överraska honom med när han kommer tillbaka om en kort stund. Sedan ska det bakas, lagas mat och städas hela förmiddagen! Denna gång har jag försökt att planera god marginal för allt men vi får se hur god den i realiteten är, och om jag hinner titta förbi här senare :) Annars vill jag önska er en riktigt bra och solig söndag!
Enkelt i tunnbröd och pratmys
ruccola och banan (passade finemang).


Mums och enkelt till middag ikväll! Istället för massa städ och fix behövde vi båda slänga oss i soffan, ha lite tankestund och prata med varanda om allt mellan himmel och jord. Ibland händer det så mycket och man är på olika håll, att man inser att man knappt hunnit prata med varandra (ordentligt) de senaste dagarna.
Jag tror jag spar min energi till tidigt imorgon bitti istället, och ser till att njuta vidare av harmonikvällen med film, en stor kopp med grönt té och kramkalas.
Standardupplevelse utanför vår port

Orkestrar och andra spektakel brukar ofta hålla till precis framför porten där vi bor. Nu när jag kom hem från jobbet stod det som vanligt en stor skara turister och lyssnade på en orkester, och för en gångs skull stannade även jag till för en liten stund. Dom spelade faktiskt bra, och det var rent utav lite mysigt, när man i vanliga fall oftast bara rusar förbi och bort från folkmassorna. Det var dagens annorlunda kan man säga, som fortfarande är ett projekt jag försöker involvera i min vardag. Att göra något jag inte brukar göra, minst en gång om dagen.
Lite mosig efter en minst sagt varm dag på jobbet. Vi ska nog inleda städningen inför morgondagens kalas, och vi får se om vi ger oss ut på stan för en liten drink i kvällssolen, eller om det bara blir städande och filmmys. Ibland är det riktigt skönt att bara ta kvällen som den kommer!
Solen som största konkurrent
Nu tänker jag faktiskt ta mig utomhus som alla andra vettiga människor verkar göra idag. Kanske en glass i humlegården eller vid nybroviken? Solisarna åker på och tidningen följer med under armen!

Arbetsdag och god grötvariation
Idag var det dags för mig att prova en ny grötvariant som Molly har skrivit om i sin blogg. Gröten gjordes på en blandning av hirsflingor, boveteflingor och quinoapuffar (från Risentas lösmusli), och eftersom jag inte hade torkade äppelbitar hemma så hackade jag i lite torkade aprikoser istället. Till det åt jag rivet äpple, en klick Drottningsylt och mjölk. Till alla grötälskare rekommenderar jag verkligen denna gröt. Helt klart både annorlunda och roligare än det man är van vid!
För att göra den tar ni 1 dl av blandningen och kokar upp tillsammans med 2 dl vatten, och en nypa salt på spisen.

Nu är det dags för mig att pudra näsan och packa ner matlådan.
Jag hoppas att ni får en fantastisk lördag i solen tecken! Passa på och njut av sommaren denna helg!
Centralbadet & avkopplingsinsikt
Det som gjorde spa-besöket extra härligt var att det var väldigt tomt på folk, man hade inget skrikande och tjoande runt om sig, och ett harmoniskt lugn spreds ända ut i fingerspetsarna. Centralbadet är enligt mig långt ifrån "standarden" och lyxkänslan som ett besök på Sturebadet ger, men med tanke på det mer humana priset som Centralbadet tar, tycker jag att det var toppen, och guld värt de pengarna. Istället för att trängas på ett vanligt badhus går jag gärna till centralbadet igen för att få uppleva lugnet som råder där, och takterassen tackar man ju inte nej till ;)

Efter en mumsig middag på Vapiano drog vi oss utåt till friska luften för en öl i kvällssolen (som vi missade). Nu är jag åter hemma och funderar på om jag ska ta mig ut på stan igen för att möta upp tjejorna eller om jag ska luta mig ner i soffan och sysselsätta mig med tidningsblädder och Ben & Jerrys. Harmonikänslan vill nog sitta kvar i kroppen lite till, så det lutar åt det senare ;)

Projektledaren i hushållet

Köksbordet visar tydligt att det snart vankas fest hemma hos oss! Som tur är kommer bara våra närmaste inom familjen, för annars hade jag nog fått handla i många omgångar (vilket är smällen som man får ta när man bor i stan och inte kan ha bil). Man kan lugnt påstå att det var ett extra träningspass att släpa hem kassarna längs västerlånggatan direkt efter att ha tränat rygg och axlar i gymmet.
R får gå på fler ärenden imorgon, även om jag har handlat det mesta. Jag trivs som "projektledaren" när det gäller kalasbestyr, och jag förmodar att det är något typiskt kvinnligt? Då vet man att man får vad man vill ha och att allting blir gjort, och på det vis man vill ;) Men nog tar det både tid och energi att planera, leta idéer, skriva inköpslistor och handla!
Därför tycker jag att jag nu har gjort mitt för dagen, och är värd ett besök på Centralbadets SPA med min kära mor. Jag har visst hört det ryktas om att det ska finnad en magnifik takterass med solstolar där också. Det blir en perfekt avrundning av min så gott som lediga vecka!

Kalasplanering och "vanlig träning"
Jag har försökt att göra det enkelt för oss, eftersom allt detta ska trollas fram under söndag förmiddag, men vi får se hur enkelt detta blir ;)
Kroppen skriker efter lite vanlig hederlig träning, precis som att cykelturen ïgår inte räknas.. Därför tänker jag ge mig av till gymmet alldeles strax. Jag tajmar dessutom in en core-klass så det blir en finemang kombination! Därefter blir det storshopping inför kalaset!
Jag hoppas att ni får en toppenbra och härlig fredag allihopa!

Bild lånad från dagensmuffin.se

Bild lånad från recepten.se
Enkel sommarmat och inspirationssökning

Snabbt och somrigt, och med enkla medel fick vi mat ikväll. En färdiggrillad kyckling, tillsammans med kryddad färsk potatis, ruccola och grönsaker som fanns i kylen. Det bästa jag vet är att få till en riktigt god måltid med få ingredienser, och dessutom på kort tid. Efterätt á la hemköps "exotiska frukter och bär" tillsammans med minikeso och vaniljyoughurt.
Solen tar lite på krafterna och vi är redan lite småtrötta här hemma. Jag håller på och spanar efter tårt&bakelse-inspiration på nätet inför söndagens födelsedagskalas. Jag och R fyller år tättinpå varandra, så vi brukar slå ihop vårt firande till ett och samma, och i år får vi ha 50-årskalas då vi fyller det tillsammans. Jag trodde att jag skulle få vänta i 27 år längre tills det hände, men tiden bara skenar iväg ;) Jag har fortfarande inte kommit på vad jag ska köpa i present till honom, men eftersom jag brukar vara grym på att hitta hans blivande favoritplagg i butikerna, så kanske jag får tillåtelse att ta denna genväg i år..?
Allt vill falla sönder idag
När jag kom hem efter en underbar dag i solen trodde jag att båda våra datorer hade kraschat. Laptopen har krånglat ett bra tag så det kan jag köpa, men inte att vår älskade stationära dator som har skött sig så fint i flera år. Jag visste väl att jag kunde lita på den. Jag behövde bara prata lite snällt till den och starta om, och så fungerar den som vanligt!
Det är helt fantastiskt vilka lyxiga sol- och avkopplingsdoser jag har lyckats få genom att för en gångs skull tajma ledighet till de vackra dagarna. Cykelturens enda bekymmer var att mina växlar på cykeln slutade fungera, och på vägen hem från stranden pajade även mammas cykel. Jag vet inte vad det är med denna dag men det verkar som att allting håller på att falla isär ;) Vi fick i varje fall halvcykla då jag fick promenera upp för varenda backe (eftersom det är rätt omöjligt att ta sig upp med den tyngsta växeln på). Mammas cykel lät som att den skulle falla sönder totalt, eftersom växlarna hoppade och knakade konstant.
Vi kom i alla fall lyckliga (och svettiga) fram till närmaste cykelverkstad i Kista och nu är bådas cyklar på lagning.
Väl hemma funderar jag på om jag vågar sätta igång med matlagning. Eftersom allt verkar paja idag finns ju risken att jag kraschar porslinet eller något i den stilen! Det får nog bli papptallrikar...
Ni ser! Jag är inte så blek längre ;) Såna här soldoser är jag inte van vid!
Shaktimattan - 1:a försöket

Äntligen "slog jag mig till ro" på mammas spikmatta som jag har velat prova allt för länge, med tanke på hur mycket gott jag hört om dem från olika håll. Det första ögonblicket var en riktig plåga, och jag blev shockad över hur ont det gjorde, och kunde inte någonstans förstå hur detta kan uppfattas som behagligt. Efter ett tag var jag övertygad om att jag måste ha fått hål på huden och skulle blöda när jag ställde mig upp (vilket förstås inte var fallet). Jag insisterade dock på att ligga kvar åtminstone några minuter till och så snart jag började fundera på annat, försvann den obehagliga känslan mer och mer. Jag låg nog inte på mattan i mer än 10 minuter, och i slutet smärtade det fortfarande i ryggen på ett märkligt skönt men samtidigt något obehagligt sätt. Känslan efteråt var dock den bästa. Jag kände mig varm i hela överkroppen (som efter en massage) och härligt avslappnad i både rygg och axlar.
Jag kommer absolut att ge mig på mattan fler gånger, och därefter kanske jag rentutav investerar i en sådan själv!
Jag har hört att många till och med lyckas somna på dessa. Har det verkligen varit lika skönt med spikar i ryggen redan från början när ni började använda mattan?
Badkrukan på presentjakt
Dagens inplanerade träning ersätts nog med en Cykeltur i samband med årets första strandbesök. Det blir picnikade och läsning med mamma som också är ledig, men ett dopp kan jag inte tänka mig att jag är redo för. Det lär väl inte vara varmare än 15 grader ännu? Iskallt för badkrukor som mig!
Bara för att det blir en härlig slappardag kommer inte hjärnan min få vila. R fyller år redan i helgen, och hur mycket jag än har väntat på att komma på vad den bästa presenten är har jag inte fått någon sådan uppenbarelse. Vad köper man egentligen till någon som inte behöver något (och kan köpa det han skulle behöva själv). Upplevelser tänker jag, men han vill ju inte hoppa Bungy Jump eller gå på SPA, och han har precis kört Go Cart... Tips någon?

Idag invigde jag mina frysta exotiska frukter (á la hemköp) till vaniljyoughurt
/keson, och ni ser hur smarrigt det ser ut. Ännu godare är det! Perfekt som
variation till hallon och blådär, och massor med sommarkänsla i frukosten :)
Värdefulla stunder

Mysigt värre. Det fina vädret och härligt sällskap gjorde ju inte kvällen sämre. Älskar dessa härliga familjekvällar, som jag som vanligt önskar att det kunde bli fler av. Som tur är har alla mer energi och även mer tid nu på sommaren.
Utöver grillning och hängande med familjen hann jag innan dess med en välbehövlig solsession på solstolen, och som här ovan synes hade jag även min första spikmatta-session. En recension om det kommer senare ;)
Nu ropar kudden på mig, och om jag vill hinna somna till en kram är det bäst att jag lyssnar!
Avkopplingsoas för vattenhästen

Efter en lång dag på jobbet har jag slagit mig till ro i min avkopplingsoas på mammas terass. Nu ska jag njuta av solens strålar, en bra bok och ett stort glas vatten. Jag har blivit en riktig vattnoman på senare år, och går aldrig någonstans utan min vattenflaska. Under arbetsdagar har jag dock svårare för att få i mig tillräckligt med vatten, vilket för mig lär vara över 2 liter om dagen. Jag blir genast trött och mer lättirriterad och därför sker nu en rejäl påfyllning. Jag brukar av en viss person bli kallad för "vattenhäst", för mig ett väldigt lustigt ordval. Men det stämmer nog ;) Dricker hästar mycket vatten?
Nu njuta, snart grillning med familjen!
Laptopens bästa vän

Det kanske inte riktigt syns vad detta ska föreställa, men det är nog den bästa av alla småsaker som vi har släpat hem från Ikea på bra länge. En laptopbricka som gör det mer behagligt för mina ben om något. Fram tills nu har jag nämligen haft en vanlig upp- och nedvänd bricka i knät (inte så bekvämt nej) och med laptopen ovanpå. Denna magnifika uppfinning har istället en kudde på undersidan så att man slipper få hårda kanter skavandes mot benen.
Är det inte fantastiskt? Jag älskar den! För 149 kr får man en sådan, men om man är kräsen så finns det något stiligare sådana på Bluefox hemsida.
Kaffe i vattenflaskan?
Eftersom jag är så ovan vid att vakna upp så här tidigt, hade jag riktigt svårt för att sova utan att vakna 40 gånger. Det händer mig i princip aldrig annars, och jag brukar sova som en stock. Inatt talade dock någon slags inre stressröst som väckte mig konstant, och var livrädd för att inte vakna till väckarklockan (och öppna gymmet för sent) trots att jag har dubbla sådana ;)
Men vaknat har jag i alla fall, och jag tror faktiskt att jag får fylla vattenflaskan i receptionen med lite kaffe för en liten koffeinkick!
Nu är det dags att pudra näsan och ge sig iväg. Hoppas att ni får en jättehärlig och fortsatt solig dag på veckan allihopa!

Snabb och smidig frukost fick det bli denna morgon med "ägg-gröt" med
russin och kokosflingor till, och en skiva med bananbröd (som för övrigt
passade väldigt bra tillsammans med ost och tomat)
Projekt viktresa - Menyförslag

Jag har fått den stora äran att hjälpa en väninna med matförslag för en diet på 1300-1600 kalorier som hon vill försöka hålla sig till. Hon har inlett sin viktresa med "pulver/bar"-diet, men vill nu återgå till mestadels riktig mat. På 4 veckor har hon gått ner 5 kg, och hon har som mål att till och med 20/8 ha gått ner de kvarstående 7,5 kg. Eftersom hon inte styrke-/konditionstränar något utöver dagliga promenader, väljer hon att fokusera på viktnedgång i kilo och inte genom att exempelvis ta sina mått.
Vi kan kalla min väninna Agnes och jag kommer att rapportera hennes framgångar regelbundet här på bloggen.
Nedan följer de frukost, mellis och lunch/middags förslag som jag hittils har komponerat åt henne, och som i kombinationen av 3 huvudmål och 2 mellanmål ger ett kaloriintag på 1300-1600 kcal om dagen;
Frukostar 350-400 kcal:
Grötfrukost 350 kcal: Till recept -->
1 dl havregryn, 2 dl lättmjölk, 1 ägg, 1 msk russin, 1/2 msk linfrön, 1 msk lingonsylt
Fruktig keso 380 kcal: Till recept -->
2 dl minikeso, 1,5 dl hallon/blåbär, 1 päron, 1 msk nötter/frön
+ 1 kokt ägg, 1 glas juice eller riskaka med mjukost och 1/4 avokado.
Fruktsallad med youghurt 385 kcal: Till recept -->
Mild lätt youghurt, 1 banan, 1 äpple, 1 dl hallon, 1 mandarin
+ 1 kokt ägg, 1 glas juice eller riskaka med mjukost och 1/4 avokado.
Matiga riskakor 400 kcal: Till recept -->
+ 1 kokt ägg och 1 glas juice
Omelettfrukost 400 kcal: Till recept -->
Rör ihop 2 ägg, 100 gram mini keso, och tomat. Stek i lite rapsolja.
+ 1 glas juice eller riskaka med mjukost och 1/4 avokado.
Lätta mellanmål ca 100 kcal:
- 1 banan
- Äpple + mandarin
- Liten näve nötter
- Riskaka med mjukost och 1/4 avokado
- 1.5 dl lätt youghurt och 1 mandarin
Större Mellanmål ca 200 kcal:
- 2 st Riskakor, ½ avokado, några tomatskivor och mjukost/lättsmör
- 150 gram Minikeso, 1,5 dl hallon/blåbär, 1 msk frön (ex solrosfrön)
- Smoothie; 1,5 dl blåbär/hallon , 1,5 dl lättyoughurt , 1 banan
- 1 skiva grovt bröd med mjukost och ½ avokado
Lunch/middag 300-400 kcal
Feta- och melonsallad - 300 kcal Till recept -->
Bulgurpesto med skaldjur - 375 kcal Till recept -->
Stekt Lax och matvetesallad - 400 kcal Till recept -->
Pasta med pestokyckling - 400 kcal Till recept -->
Marockansk morotssallad med ingefära, koriander och chevré - 360 kcal Till recept -->
Ugnsgrillade quornfiléer med matvetesallad - 380 kcal Till recept -->
Tunnbrödsrulle med krämig kyckling - 365 kcal Till recept -->
Chili-kokosglaserad Quorn Filé på matig sallad - 400 kcal Till recept -->
Krämiga Rotfrukter med lax - 400 kcal Till recept -->
Quinoa med köttfärs - 380 kcal Till recept -->
Quinoasallad - 400 kcal Till recept -->
Enkel sallad med bönor och fetaost - 400 kcal Till recept -->
Gröna träd mot stadsvy

Närhetsprincipen fick råda idag och jag lade mig istället på takterassen för lite solande. Lykke Li sjöng i öronen, och jag fick stadsvy istället för djurgårdens gröna träd och svalkande vatten omkring mig. Det var nog lika bra dock för det räckte med 1-2 timmars solande innan jag kände att det fick räcka för idag. Jag vill ju inte bränna mitt arma skinn, trots solskyddsfaktor!
Alldeles strax ska jag pysa iväg för lite dansklass á la afro. Jag hoppas bara att jag inte blir den enda som väljer att dyka upp detta fina väder, för då har jag ingen att gömma mina staplande ben bakom, som är ganska tröga med att lära sig allt vad "ny danskoreografi" innebär.
Banan- och hallonlimpa

2 dl rågflingor
1 dl linfrön
1 dl grovt rågmjöl
5 dl grahamsmjöl
2 tsk bikarbonat
kanel
1 tsk salt
4 dl naturell lättyoughurt
2 msk honung
2 mosade bananer
1,5 dl hallon
Sätt ugnen på 175ºC. Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke. Mosa bananen och blanda med youghurt, honung och hallon. Rör ner blandningen i de torra ingredienserna. Smörj och bröa en 1,5 liters ugnsform, och grädda i nedre delen av ugnen i 60-70 min.
Dyra dumma vanor och nya projekt
Jag har även ett annat, och något roligare projekt på gång som jag lägger upp på bloggen ikväll. Jag har nämligen fått äran att hjälpa en väninna med matsedel då hon försöker gå ner i vikt. Sådant tycker jag är ett nöje att engagera mig i, och självklart kommer rapportering ske här på bloggen!
Nu ska jag finslipa menyn och göra några ärenden på nätet, och i eftermiddag tänker jag helt ge mig hän åt solstrålarnas magiska krafter! Självklart åker solkrämen på dock :)
Hoppas ni får en riktigt härlig dag idag!

Fruktkonst

Vackra färger på tallriken är en sån fröjd för ögat. Det är synd bara att konsten
förstörs när man tar av detaljerna.. Men hälften av nöjet är ju trots allt
smakupplevelsen, så än så länge är det värt det ;)
Sista minuten förhandling lönar sig
Hungriga som vi var så fick det bli snabbmat á la Thai på Sawadee i stan. Det är inte direkt en mysig restaurang, men man får i alla fall god mat för en liten peng.
Nu blir det myskväll med vår nya investering och lite fruktsallad till efterätt.

Fingeravtryck i passet och muskelkalas
På passexpeditionen får man numera lämna fingeravtryck som läggs in i ett chip i passet. Tekniken går minsann framåt kan man säga. Vad blir nästa steg?
Innan dess fick det bli muskelklass med en instruktör som kör på mitt hemmacenter. Jag har snackat om att gå på hennes klass hela vårterminen, så det var hög tid att jag dök upp där. Som vanligt bland mina favvo-instruktörer var klassen kanon, och galet effektiv. Enkelt men tungt är fantastiskt!
Efter att ha mellanlandat hemma för en stund ska jag ut i vimlet på stan igen för att möta R och gå i affärer för att spana på vår sista investering till vardagsrummet. Vi måste vara dom enda på jordklotet som fortfarande har kvar en stor 70-tals-burk till tv? ;)

Veckans träning
Tisdag: Afro-klass (dans)
Denna veckas upplägg blev lite annorlunda mot hur det brukar se ut. Jag har aldrig provat Pilates med boll, och det ser jag med spänning fram emot. Har även valt att klämma in en dansklass i form av Afro eftersom det var på tok för länge sedan. Men vi får se om jag ändrar mig och inte kan hålla mig ifrån en löptur eller spinning istället ;)
Solens återkomst
Jag hade även totalglömt att mitt pass har gått ut, så jag ska gå iväg och fixa ett nytt redan idag. Annars finns det inget utrymme för spontanresande i sommar så det är lika bra att fixa det på en gång.
Nu väntar lite mer Rabarber och vaniljté, nyhetsmorgon och surfande i bloggosfären!
Hoppas ni får en toppenbra måndag och start på veckan allihopa!

Dagens frukost blev ett nytt recept på fruktiga scones som jag åt med
smör och skivad banan på (tack för denna goda idé Molly). Till det åt jag
vattenmelon/banan-sallad med vaniljyoughurt och keso.
Scones med tranbär och torkad frukt

1/2 dl grahamsmjöl
1/2 dl dinkelmjöl eller vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1/2 dl torkade aprikoser och tranbär blandat
1 ägg
0,75 dl kesella
Sätt ugnen på 225ºC. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke, och hacka aprikoserna. Blanda sedan ner ägg, kesella, aprikoser och tranbär i bunken, och forma degen till två bullar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter.
Ett nytt vardagsrum är på väg
Har verkligen haft en toppenhelg, och har dessutom en nästan helt ledig vecka framför mig som jag ser fram emot.
Snart ska jag natta kudden och drömma om vårt blivande vardagsrum. Det kommer bli kalasfint! ♥

Att känna sig hemma men ändå inte
Det var riktigt härligt att fortsätta denna helg på vift och bo i "någon annans hus". Ofta kan jag känna att det inte är ett dugg avkopplande att bo/ sova över hos någon annan, men när det gäller päronens hus brukar jag känna mig hemma trots att jag inte själv någonsin har bott där. Vi har tagit en lång sovmorgon idag, en megafrukost och därefter fick det bli morgonbastu. Jag kan inte minnas när det senast hände. Underbara mogonlyx!
Idag väntar ett besök på Ikea där vi egentligen främst ska spana in ett nytt soffbord till vardagsrummet. Soffan har vi redan hittat, så vi beställer nog hem allting med hemleverans när vi har kollat att allting matchar. Jag har verkligen avskytt vår gamla soffa tillräckligt länge nu så det är hög tid att vi gör oss av med den. Det kommer att kännas som att vi får ett helt nytt rum när den kommer till oss. Jag lovar att bjuda på en före och efter bild så snart den nya har levererats. Då vet ni hur jag har känt mig de senaste åren ;)
Efter Ikea väntar tårtkalas hos svärmor som fyller år, så nu är det dags för mig att pudra på näsan och börja trampa mot Ikea Barbarby!
Hoppas att ni får en superhärlig söndag allihopa!

Alltid spännande med variation i frukosten som kontrast mot det vanliga.
Man får ta vad huset bjuder och jag blev helt förälskad i pappas fruktmusli,
som tydligen finns på LIDL och innehåller massor av torkade frukter, frön
och nötter...
En kväll som kattsällskap

Efter en vilopaus hemma hade vi samlat krafter för att åka iväg till pappas hus i Järfälla. De är på en liten weekend i Tallin så vi passar på att ge katten Elli lite sällskap, och att njuta av deras stora hus i kontrast mot vår lilla lägenhet.
Vi cyklade till Kungsholmen för att sedan ta pendeln ut hit, för att cykla hela långa vägen hit från stan fanns det inte riktigt energi för ikväll. Däremot så väntar mycket cyklande imorgon då vi både ska till Ikea och cykla iväg till Sollentuna för tårtkalas.
Nu väntar en helkväll i soffan med hämtpizza och thriller (Ensam ung kvinna söker på svt) som börjar på tv! Det är inte så ofta som thrillers står på vår filmmeny, så efter en välbehövlig nap tidigare tror jag nog att jag kan hålla mig vaken till filmen för en gångs skull!

Precis som en midsommar ska vara

Denna bild kännetecknar vår midsommarkväll i stora grova fram. En härlig mix av människor som hade sjukt roligt ihop, trots det ihärdiga regnet som kom i ett par omgångar under kvällen. Eftermiddagen inleddes vackert med strålande sol som vi njöt av i solstolarna på vår nya midsommarcamping. Ont anande om vilket lerträsk detta under natten skulle omvandlas till, blev vi alla minst sagt förvånade när vi under förmiddagen idag steg ut ur våra tält, och insåg att vår tidigare så vackra midsommarcampingäng nu endast var en enda stor lerpöl. Inte en fläck med grönt gräs syntes till, och det såg verkligen ut som att en stor flock med vildsvin hade varit där och påtat under natten.
Eftersom vi var hela 50 pers fördelade i 18 stycken tält, så gick det ganska smärtfritt att städa undan de flesta spåren av kalaset. Men vi får hålla tummarna för att gräset hinner växa ut till åtminstone nästa midsommar eller så :)
Kort och gott hade vi en riktigt underbar kväll trots regndropparna. Vi fick både, solsken, regn, sill, potatis, den obligatoriska fotbollsmatchen, gitarrspel vid elden och dans ute på bryggan. Precis som en midsommar ska vara med andra ord.


Nu har vi precis kommit hem och funderar på om vi ska decka i soffan med en film, eller om rentutav ska ta oss till västerort till pappas hus för lite bastu och slappar-kväll...
Trevlig midsommar!
Jag hoppas att ni alla får en jättehärlig midsommarhelg!

Midsommarfrukost á la lyxig fruktsallad med vaniljyoughurt, avokadosmörgås
och kokt ägg
Midsommarförberedelser del 2

Nu är tältet framplockat, naglarna festfina och jag har dessutom lyckats hitta kläder att ha på mig. Risken finns att jag så snart jag kliver av färjan får dra på mig jeans och tjocktröja, men jag går iaf ut för att vara finklädd, sen får vädergudarna avgöra hur det går ;) Som synes blir det tältplats för oss eftersom alla 50 personer som ska kalasa med oss inte riktigt får plats i familjens hus.
I år är jag mer än förberedd, då jag tror att jag har lärt mig av mina missar under tidigare år. Här kommer en checklista på de absolut livsnödvändigaste sakerna (bortsett från finkläder och ett gott humör) att ha med sig till midsommarfirande i skärgårdslandskapen, om man som vi bor i tält och inte har tillgång till diverse bekvämligheter eller nattöppen Byhandel;
1. Tomflaskor (förutsatt att det finns rinnande vatten att tillgå). Dessa kan man aldrig få nog av, särskilt senare under nattetid har de en förmåga att gå och gömma sig, och det är då de behövs som bäst.
2. Halsduk, fingervantar och lager på lager av kläder!
3. Flasköppnare och dryckesförtäring till kvällen så att det räcker till ditt vanliga behov och för ytterligare minst 5 personer till.
Feta- och melonsallad med granatäpple och lime
2 portioner;
Tillagningstid ca 20 min

1/2 galiamelon
1/2 orangeflashmelon
1/4 vattenmelon
1 lime, skal och saft
1/2 ask babyspenat
50 gram fetaost
1/2 dl rostade cashewnötter
1/2 granatäpple
1/4 röd chili
0,5 dl myntablad
Hacka melonen i bitar och lägg i botten av en skål. Riv ner limeskal och pressa även över saften. Vänd sedan ner babyspenaten och fetaosten i bitar, och strö över rostade caschewnötter samt granatäppelkärnor. Skiva över lite chili och vänd ner myntabladen.
Tips! Servera gärna med några skivor nybakt bröd, eller tillsammans med några avokadoklyftor vid sidan av.
Midsommarförberedelser

Steg 1 avklarad! Nu är allt inhandlat inför morgondagen. Fanta och Martini slår aldrig fel i drinkväg om man ska orka hålla igång länge, vilket jag misstänker att det blir imorgon ;) Lagom fruktigt men inte för sött. För första gången någonsin är jag igång med planeringen "i god tid". I matväg behöver vi bara ha med oss lite frukostproviant, eftersom dagens mat fixas av herr festprisse, och det betalar vi gärna en liten slant för!
Vi åker ut i skärgården till Ljusterö imorgon, för tredje gången. Vi har insett att det är där man ska vara, efter många års velande och höga förhoppningar har vi funnit det ultimasta midsommarstället. R´s bardomskompis har varje år en midsommarfest, och eftersom vi har varit där ett par gånger, har vi även lärt känna mer av folket. Mycket talar för att det blir en riktig kanondag, och till och med regnmolnen verkar hålla sig borta som det ser ut. Men om det är något man har lärt sig om förväntningar, så är det att det blir som roligast när man inte har några alls!
Vad ska ni göra i midsommar?
Pigg som en lärka och löfte om sol
Jag har äntligen tagit mig tid till att sortera och rensa bland anna blogglänkar, och dessutom lagt dem i fina mappar á la "matbloggar", "träningsbloggar", "vardagsbloggar" osv. Då blir det mycket lättare att hitta bland sina favoriter. Hittils har det fortfarande varit så att någon favorit hamnar längst ner och glöms bort, och det är ju inte roligt för en vän av ordning som mig!
Nu tänker jag fortsätta ha lite lyxig blogg och tédrickar tid, och när affärerna öppnar ska jag iväg och shoppa lite välbehövlig proviant inför midsommarfirandet!

Som ni ser så lovar SMHI moln, och inte en enda droppe regn imorgon. Men man ska inte ropa hej förrän man är över bäcken ;) Paraplyt och tåliga kläder åker i alla fall med i min packning!
Hoppas att ni får en härlig torsdag!

Denna dagens frukost fick bli en smörgås med fruktbörd och youghurtskeso
med musli, hackat äpple, kokosflingor och russin!
Keso med lök

Kesoälskare som jag är var jag tvungen att testa en tredje av arlas smaksatta kesovarianter. Jag har varit nyfiken på de "matigare" smakerna ett tag, och har äntligen provat Keso med lök, dels på bröd, och dels vid sidan av mat. Jag tycker att den passade väldigt bra på en skiva med grovt bröd med någon grönsak till, och vid sidan av mat kompletterade den också måltiden väl. Helhetsbetyget blir dock "ok" från min sida, då jag hellre skulle använda naturell keso och smaksätta den efter eget huvud.
Ofrivillig ledighet
Här är det i alla fall full rulle och jobb hela kvällen som gäller. Det här har min dag hittils bestått av:

Bananscones

1 dl keso mini
1 liten banan
1 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
3 msk lättmjölk eller vatten
Sätt ugnen på 250 °C. Mosa bananen och rör ihop med keso. Blanda de torra ingredienserna. Rör i mjölken/vattnet i bananmoset och blanda sedan i mjölblandningen. Forma till runda bullar på en plåt med bakplåtspapper, och grädda i mitten av ugnen i 13-15 min.
Tips! Jag testade dessa med marmelad (ananas/mango) vilket var supergott, men dom kan även ätas precis som dom är med exempelvis endast smör.
Receptet är något modifierat från det ursprungliga på Sund.nu
Det gäller att passa på vid städdille
Nu är i alla fall tvätten vikt, badrummet minst sagt skinande rent, och maten i magen. Det fick bli riktig husmanskost á la korv och potatis till middag, och nu är det mys i soffan och de desperata fruarna som gäller!

Veckans träning
Torsdag: Cykel-klass + mage- och ryggstyrka
Energikick istället för rehab
Efter dagens sol och avkopplings-dos tänkte jag faktiskt ta itu med tvätten. Den hade jag tänkt att spara till senare i veckan, för att ge mig själv en totalt ledig dag utan ett enda "måste". Dock känns det inte som särskilt betungande då hela jag svävar lätt som ett moln för tillfället, för nu finns inte ens en enda gnutta studiepress kvar och det känns som att jag har all tid i världen för allting. Jag som trodde att jag skulle behöva ett par dagars rehab och avkoppling efter en intensiv månad, men att ha pluggat klart för terminen har istället gett mig världens energikick!

Kan man få en bättre start på dagen?



Det var helt givet att ge sig ut och springa denna morgon. Första morgonen på en vecka (?) då faktiskt solen lyser in genom fönstret, och inte ett regnmoln syns på himlen. Det fanns inget annat! Ända sedan jag köpte mina nya löparskor har regndropparna fallit. Jag började nästan tro att det låg en förbannelse över skorna men eftersom de sitter helt som ett smäck på foten, och solen faktiskt har återvänt till oss, så ger jag upp den tanken.
Min trogna följeslagare Polar Ft40 var med som vanligt, och fortsätter att chocka mig med hur mycket lättare och mer mina ben verkar orkar springa utomhus än inne!
Jag tänker njuta av denna dag soliga till fullo genom att snart ge mig iväg ut på stan för en lunch med bästa väninnan. Jag tar med mig en bra bok och ska efter lunchen lägga mig och lapa lite sol på någon gräsplätt. Om jag fortsätter att vara på så här härligt humör kanske jag rentutav ger mig på tvättstugan senare i eftermiddag ;)
Frihetstider och thai-kalas
Har haft ett fantastiskt avslut på denna sköna dag, då kvällen har tillbringats med fina Sara som äntligen är hemma i Stockholm över några dagar!
Tentan idag gick på sätt och vis bättre än väntat, men samtidigt var dessvärre en stor del sådant som jag var totalt oförberedd på. Efter att ha checkat i böckerna efter tentan, såg jag till min glädje att jag faktiskt lyckades pricka rätt på en del av de veligaste frågorna. Åh vad jag vill få resultatet nu på en gång och inte om två veckor! Nu håller vi tummarna för att steg 1 är avklarat för att bli färdig instruktör :) Glädjen över att äntligen få studieledigt över sommaren är dock mycket större än ovissheten över resultatet. Det känns helt magiskt att jag imorgon har en totalt ledig dag framför mig!
Jag hann med ett skönt träningspass á la SatsCorePuls + extra tricepsträning i gymmet. Därefter väntade thai-middag på en restaurang vid Medborgarplatsen som jag inte tidigare hade provat. Jag fick äntligen återuppleva min favorit bland Thai-rätter; Phad Thai. Utifrån denna smakupplevelse kan jag varmt rekommendera restaurang Orkidé vid biografen Söder. Det blev inte bara en, utan två, Singha-öl under snack om vår grymma Thailandsresa, gamla minnen, nya drömmar, och allt som vi hade att ta igen! En 7-eleven kaffe senare hamnade vi hemma hos mig i soffan för vidare mysprat.
Till och med solen (peppar, peppar) har varit på min sida idag, och det ser visst ännu ljusare ut imorgon!


Ibland kan tillbakablickar och ett smakprov nästan ta en tillbaka hit...
Nu är det dags!

Eftersom både träning och Thai-kalas väntar mig ikväll, är jag nog inte på plats i bloggosfären förrän sent ikväll...
Wish me luck!
Sista lilla rycket
Efter tentan får jag i alla fall äntligen röra på mig lite. Jag håller siktet på en SatsCorePuls-klass som det vore kul att gå på, men vi får se hur snabbt jag skriver.
Ikväll ska jag återuppleva gamla reseminnen med Thai-middag och Singha-öl med min underbara resekompis. Vi hade en fantastisk resa förra sommaren, och kommer nog inte kunna hålla oss ifrån att hugga tag i nya resedrömmar ikväll!
Hoppas ni får en superhärlig måndag allihopa!

Dagen frukost blev en fruktsallad á la nektarin, banan, vindruvor,
vaniljyoughurt och risentas musliblandning, samt kokt ägg och mitt nya favoritté
Söndagsgodis

Efter en lång flitig dag med tentapluggandet i högsta hugg, gav jag mig själv lite ledigt för kvällen. Ett varmt bad senare och med en glassig fruktsallad i magen är det snart läggdags. Jag brukar ha svårare att sova efter såna här stillsamma dagar, där min enda aktivitet har varit ett par minuters promenad till affären. Till och med efter ett kokhett bad är jag lite lagom rastlös. Men efter tentan imorgon så får jag träna av mig ordentligt. Sen är jag så gott som ledig (åtminstone pluggledig) nästan hela härliga veckan!
Luftmedicinering
Jag begav mig iväg till affären för att fylla på kylskåpet lite, och tog samtidigt en extra promenad runt krokarna. Det var den medicinen kan man säga! Nu har jag hur mycket energi som helst, och märker att mitt pluggande hade effektiviserats hundra gånger om ifall jag hade kommit på detta redan tidigare idag ;)

Lunchen på 5 snabba

Idag fick det bli enkelt, och snabbt skulle det gå! I skåpet fanns chilisås, räkor, nudlar, tomat, avokado och
champinjoner. Medan nudlarna kokade upp så stektes champinjoner och räkor snabbt. Grönsakerna
hackades, och allt hälldes över till en tallrik. Jag hade i en klick med Mango chutney i chilisåsen, och hällde
sedan såsen över maten.
Snabbt, gott och enkelt!
Kalasvädrets nybakade morgonmys
Nu händer dock inget mer spännande än att jag ska sätta mig och plugga. Just nu är jag i ett förvirrat läge, och har ingen aning om var jag ska börja någonstans, eller vad jag ska lägga tonvikten på.
Till frukost fick det bli nybakade Scones. Ni kan ju ana vem som verkligen såg till att njuta av en lång frukost med läsning och bakning idag för att dra ut på tiden lite ;) Sconesen blev i varje fall väldigt lyckade, och receptet finns här nedan.

Jag hoppas att ni alla får en skön söndag idag, och att ni har lite mindre regn, och lite mer sol!
Bäriga scones
Recept för ca 6 scones:
15 gram smör
2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
50 gram mager kesella
1,75 dl lättmjölk
0,5 dl frysta blåbär eller hallon
Sätt ugnen på 200 °C. Finfördela kesellan och smöret i de torra ingredienserna. Tillsätt mölken och de frysta bären till sist. Forma degen till bullar och lägg på bakplåtspapper, för att grädda i mitten av ugnen i 10-12 min.
Servera med exempelvis smör och ost!
5-kampen gav utlopp för dolda talanger

Min nya favoritgren!

Här vågade några av mina kollegor hänga och snurra upp och ned,
men jag nöjde mig med berg- och dalbana samt Lustiga Huset!
Nu har jag slagit mig till ro med en bra tidning, mina studieböcker, några kuddar och en mysig filt.
Efter full aktivitet hela dagen ser jag fram emot en lugn och skön kväll, med min favorit Ben & Jerry till sällskap!

Tärningsproffs och karuselldag med jobbet
Så otroligt skönt med en sovmorgon som man får unna sig på lördagar. Idag var den extra välkommen eftersom vi inte kom i säng förrän vid tre på natten. Med andra ord så hade vi en grymt härlig grillkväll hos min kära far igår. Det kan inte bli annat än trevligt där borta förvisso, och det som drog ut på tiden var givetvis en hederlig omgång av TP (trivial pursuit). Man kan säga att mina kunskaper inte riktigt kommer till rätta under det spelet, och jag misstänker att det skulle bli bättre om jag kunde få spela med barnfrågor (som för övrigt oxå håller en viss nivå). Eftersom jag var så bra med tärningen igår lyckades jag trots det bidra med ett par tårtbitar (till mitt lag med R), då jag såg till att vi fick frågor på lätt nivå ;)



Nu är det sen mysbrunch som gäller här hemma. Sedan väntar full aktivitet med mitt jobbgäng, och dagen inleds på Sats Sture med välbehövligt driftande av träningscentret. I eftermiddag ska vi iväg till Gröna Lund och åka karusell och köra femkamp. Därför tycker jag att regnmolnen kan få hålla sig borta idag!
Därefter väntar en middag ute någonstans, som jag dessvärre kommer att få lämna lite tidigare än andra tror jag. Jag har ju min sista tenta att tänka på till på måndag, och det är inte direkt få muskler kvar att lära sig..
Jag hoppas att ni får en toppenfin lördag allihopa!
Nu flyr vi från regniga stan!
Hoppas att ni alla får en jätteskön fredagskväll!

Alldeles för lättdistraherad
Visserligen är jag i stort behov av det jag klickade hem, men musklerna i teoriboken bönar och ber om att få fastna i min kunskapsbank, och h&m finns ju kvar även imorgon, på måndag, och dagen efter det...
Nu är det dags att stänga ner datorn tror jag!

Tensor fascia latae

Att lära sig muskelkartan som rinnande vatten var inga problem, men när det kommer till att lära sig funktion, ursprung och fäste för 33 muskler börjar det bli övertryck i hjärnan. Minst sagt. Det är bara 28 muskler klar nu, så det här löser vi ;)
Först en omelettpaus. Lunchen får gärna gå snabbt och smidigt en dag som denna, och särskilt när man inte har något lunchsällskap.

Det blev som en liten pannkaka. Det kanske var keson som jag hade i som gjorde
den fluffig...
Planering för planeringsförbud
Egentligen känner jag just nu för att ta en lång morgonpromenad, att sedan läsa lite bloggar, och gå och luncha med bästa väninnan. En perfekt fredag helt enkelt. Men nu ska jag ta mig i kragen, för det får jag göra nästa vecka. Det är för övrigt (och ska förbli) en totalt planeringsfri vecka (utöver mina två jobbdagar). Det råder rentutav planeringförbud, vilket behövs ibland! Hur knasigt låter inte det egentligen? Planering för planeringsförbud! Det märks att jag behöver vara ledig :)
Jag unnade mig i alla fall en lyxig pannkaksfrukost idag. Vad gör man inte för att starta dagen på ett extraordinärt sätt även om man ska plugga i åtta timmar;

Pannkakorna hittade jag hos Molly som har ett helt pannkaksförråd man kan gotta sig i.
Utöver det blev det en skiva fruktbröd, med avokado, kiwi och paprika.
Jag hoppas att ni får en kanondag allihopa och att helgen börjar bra!
Den sista måltiden

En sen och snabb lunch är vad det fick bli idag. Det är för övrigt min sista måltid på Stockholms universitet, om jag inte återvänder hit i höst förstås, beroende på hur antagningen går.
Man bör nog kalla det skrämmande tyst här idag, med tanke på att mitt uppsatsskrivande och knappande på datorn väckte irritation hos den enda personen som sitter inom mitt synfält. Han ställde mig den märkliga frågan "Vad gör du egentligen gör där borta?", och jag hänvisade honom till de tysta datorfria utrymmena här på biblioteket. Märkligt att en enda dator kan vara så distraherande, när det i vanliga fall brukar stå en laptop på varannat bord. Men jag antar att det är just för att det är så tyst så att varenda andetag hörs här idag. Jag som just konstaterade att jag faktiskt saknar lite fler knappande datorer och skrivande pennor bredvid mig. Men denna äldre man trivs nog bättre på den mörka nedervåningen. I den tystnaden vågar man knappt andas, eftersom de få individer som är här idag sitter utspridda här på övervåningen där åtminstone lite dagsljus lyser in genom fönstren.
Nu kan man säga att jag ser fram emot ledighet!
Vart är alla studenter?

Jag misstänker att de har sommarlov! För jag har halva biblioteket för mig själv idag. Inte en själ sitter i den halvan där jag sitter idag, och det är min dator ni ser vid fönstret. Ganska härligt tyst är det, fast man blir nästan lite distraherad av ens egna tankar istället, när man inte längre hör knappande fingrar, boksidor som vänds, och pennor som skrapar mot pappren. Det hör på något vis till pluggandet här. För det är ju dels därför man sitter här och studerar och inte hemma. För att ha lite folk omkring sig, och få lite miljöombyte. Nej nu är det dags för mig att skriva färdigt uppsatsen så att jag oxå blir ledig snart! Men först blir det lunchbreak och ett besök hos de trevliga tjejerna på pressbyrån här, dagens enda sociala utbyte ;)
Fröken effektiv som packåsna
I eftermiddag ska jag iväg på ytterligare en utav mina kusiners studentmottagning. Jag får med andra ord klä mig lite fint för biblioteket idag, och släpa med mig böcker och dator dit. Är man packåsna så är man och då har man sannerligen ingen lust att gå hememellan för att lämna av och hämta grejer. Därför kommer mitt liv som ett vandrande flyttlass underlättas rejält när jag får tag i den där ryggsäcken som har saknats i mitt liv för länge!
I eftermiddag håller jag tummarna för att det ska hända något med min blogg. Ni kommer nog inte känna igen er när ni klickar in er här senare :)
Hoppas att ni får en finfin dag, och glöm för all del inte att ta med er paraplyt (det brukar jag göra)!

Denna morgon gav kreativititeten utlopp till att ägg-gröten toppades med
torkade aprikoser och åts med keso istället för mjölk. "Fruktbröd"
á la avokado och paprika följde med som vanligt
Sommarvandring i jämtlandsfjällen
Jag har till slut lyckats övertyga min älskling om lite Fjällvandring under sommarens semester. Jag skulle gärna ta mig till Alperna eller till Kebnekaise, men då R inte var lika entusiastisk som jag, och verkar kunna ordna schysst boende i Jämtlandsfjällen genom jobbet, så blir det ett par dagar eller en vecka där istället. Där verkar finnas en hel del vandringsleder, fiskeställen, paddlingsmöjligheter och kantareller att plocka. Vi ska även passa på att besöka en av R´s vänner som har stuga i Åre, för lite klättring och kanske flygäventyr i form av tandemflyg?
Det verkar finnas enormt mycket att göra och se i Sverige på somrarna, som jag knappt har sett någonting av. Vi brukar fly till varma länder och nya kulturer, men varför inte passa på att uppleva Sverige under den tiden på året som det faktiskt är varmt här. Det tropiska klimatet får vänta till kalla vintertider, och vandringen i Alperna ser jag fram emot nästa år istället, när jag har ävertygat R eller något annat resesällskap om vilken fantastisk idé det är ;)

Bilder lånade från Åre Hembygd och Svenska Turistföreningen
Lunchtips i matbutikerna

Jag har äntligen funnit en god och hälsosam lunch att äta (utan några tillsatser!) som finns ute i livsmedelsbutikerna! Det är health & happiness som levererar ett par olika varianter av rätter till bland annat den Konsum-butik som jag handlade i. Detta såg påtagligt mer frestande ut än alla de pastasallader som man redan har plöjt igenom många gånger om, och maten i sig gjorde mig inte besviken. Det enda jag kan klaga på är att nudlarna var vattniga, men jag antar att det kanske fyller sin funktion genom att hålla maten fuktig...
Nu ska njuta av en stor kaffe på maten, och snart ropar kavajen och receptionen på mig igen!
Regnig promenad till frukostmys

Detta regniga fönster såg jag när jag slog upp ögonen denna morgon. Den morgonpromenad som jag hade sett fram emot fick bytas ut mot en extra mysig frukost med levande ljus och nyhetsmorgon istället.
I eftermiddag ska det jobbas i vanlig ordning på Sats Sture. Jag ska gå på Muskel-klass klockan 12 idag, och vi får se om jag ger mig ut på ryggsäcks-jakt på stan innan dess. Jag ska se till att komma igång ordentligt med teoripluggandet på SAFE till att börja med. Man kan säga att jag inte kom långt med det igår, och om jag ska bli färdig med detta någon gång, och få börja med det roliga praktiska så är det dags att sätta igång!
Idag kommer det förhoppningsvis även hända något spännande med min blogg, och som jag har väntat på i evigheter men inte riktigt haft tiden att engagera mig i. Men snart så ;)
Jag får passa på att önska er alla en skön och förhoppningsvis inte en allt för regnig dag!

Dagens mysfrukost á la filmjölk med äpple, kokosflingor och musli.
1 skiva med fruktbröd, kokt ägg och Kobbs Earl Grey Tea.
Att inte somna mitt i filmen - strategin

Övertinade bär (mums) som smälter vaniljglassen så där perfekt gör mig sällskap ikväll under en filmkväll med min älskling. Igår påbörjade vi filmen Voces Inocentes, som handlar om kriget i El Salvador under 80-talet. Jag är verkligen ingen krigsfilms-tjej men denna är helt klart tillräckligt nära drama för att den ska falla mig i smaken.
Vi har för övrigt kommit på en ny strategi i 2 steg, för att jag också ska få se hela filmer från början till slut, och inte bara halva som det brukar bli på grund av min ovana att somna mitt i alla filmer.
Steg1 - Innebär att vi ska börja titta på filmen tillräckligt tidigt, och med det menas absolut senast vid 21:00
Steg 2 - Innebär helt enkelt den geniala idén att vi delar upp filmer som ses på vardagskvällar till två eller tre kvällar. När filmen inte känns oändlig så har jag större tålamod till att hålla mig vaken.
Min nya kärlek i badrummet

Jag kan verkligen tillbringa en evighet med denna lotion i badrummet! Nog för att jag alltid har älskat body shops produkter, men denna vår har jag verkligen funnit min största sommarfavorit. Jag är totalt betuttad i denna fräscha och lagom söta doft. Ofta tycker jag att dessa kroppssmör har en förmåga att bli lite väl söta, men inte denna gång.
Om ni letar efter en ny sommardoft, och inte räds för att dofta lite sött, så vet ni vad ni ska köpa!
Lyxiga salladsbuffén & sommarshopping
Ett lyxigt lunchavbrott följdes av lite shopping av somriga produkter, eftersom det börjar eka tomt i badrumsskåpet. Jag fann dessutom äntligen ett par bekvämma och snygga sandaler inför sommaren, vilket jag har varit på jakt efter i ett par månader.


Nu är det verkligen dags att sätta igång med det jag borde ha gjort hela dagen, nämligen pluggandet av muskelanatomi och fysiologi ;)
Dagens insikt
avgör vad som händer".
En tänkvärd och aktuell tanke som dök upp när jag bläddrade i Känslans Intelligens (Goleman). Som ni kanske vet så är min livsfilosofi att det mesta sitter i våra tankar. Vi blir vad vi tänker, och att det är bara när vi kan se oss själva någonstans som vi verkligen kan ta oss dit.
Morgonvalen kan bli projekt
Idag är det tänkt att jag ska sätta mig och lära mig teorin från SAFE-utbildningen som jag gick i våras. Tentan ska skrivas på måndag så det är hög tid att sätta igång. Senare blir det en trevlig lunch ute på stan i sällskap av bästa väninnan.

Dagens frukost; På mackan idag blev det mosad avokado med keso och
en tallrik med standardgröten med ägg i :)
Spenatgratäng med matvete
- Tillagningstid ca 45 min

200 gram matvete
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
200 gram (eller 1 burk) skivade champinjoner
400 gram fryst spenat
3 tomater
15-20 st svarta oliver
250 gram keso (vanlig eller mini)
75 gram fetaost
Rapsolja till stekning
Salt och peppar
Sätt ugnen på 225 °C. Koka matvetet enligt instruktioner på paketet. Hacka den gula löken och stek tillsammans med champinjoner och pressad vitlök i rapsolja. Salta och peppar, och tina samtidigt spenaten i micro eller kastrull (häll ut eventuell vätska så gott det går). Lägg matvetet i botten på en smord ugnsform. Bred sedan på champinjoner, lök och spenat. Salta och peppar på spenaten och täck sedan med tomat, keso och fetaost. Stek i mitten av ugnen i cirka 30 minuter.
Tips! Servera gärna med exempelvis en räksallad med paprika och avokado.

Magiska spinningskor eller bättre kondition?
För ovanlighetens skull var jag inte lika laddad inför träningen idag. Kanske var det en hel dags stirrade på Word i laptopen som gjorde mig seg, men i vilket fall som helst kom energin tillbaka så snart jag hade trampat i några minuter av klassen. På tal om spinning så älskar jag verkligen mina nya spinningskor! Jag känner att tekniken har finslipats rejält sedan jag började cykla i dem, och jag når dessutom helt nya pulsnivåer jämfört med förr. Jag är väldigt nyfiken på om det verkligen är skorna som är magiska eller om det "bara" är jag som har börjat pusha mig själv bättre?
Ikväll är det bara mys som gäller här hemma. Vi har gjort lite obligatoriskt plock och städ, och nu ser jag fram emot lite bloggar, en stor kopp med té och förhoppningsvis en bra film att få somna till. Eller så håller jag mig rentutav vaken för en gångs skull ;)
Det fick bli en halvt freestylad Spenatgratäng till middag ikväll, och som jag blev överraskat nöjd över. Därför kommer receptet upp om en stund;
Veckans träning
Söndag: Ingen träning då tentaplugget kom före. Nästa vecka blir en bättre vecka!
Bördan som har släppt från mina axlar

Denna välbehövliga börda har jag gått runt och burit på under den senaste kursen och uppsats-skrivandet. Jag tror jag borde gå och kolla hur min rygg mår när den så gott som varje dag inte bara har kånkat på detta utan även en laptop och träningskläder. Jag har i alla fall lovat mig själv att till nästa termin ha funnit en ryggsäck där det mesta får plats. Jag vill ju inte få ryggproblem innan jag är 25. Om det är någon som har ett hett ryggsäcks-tips för någon så kräsen som jag, så hojta oerhört gärna till!
I vilket fall som helst så är alla dessa böcker nu återlämnade på Stockholms olika bibliotek! En börda har släppt från mina axlar kan man säga..
Fruktiga gröten en solig morgon

Denna morgon fick det bli en ny variant på grötfrukost, även om jag har svårt för att hålla mig från att ha i ägg i gröten ;) Att ha i äppelbitar var något nytt för mig (Tack Molly!). Jag lät dem koka i vatten i ett par minuter innan jag hade i en blandning av både rågflingor, havregryn och fiberhavregryn, och ett par teskedar med kanel. Gröten toppades med mosad banan och torkade aprikosbitar. Jag åt den med mjölk, och upptäckte att även keso passade utmärkt till denna fruktiga gröt.
Idag väntar en hel dags studier. Jag ska först ta mig till ett par bibliotek med tjugotalet böcker som det är dags att lämna tillbaka. Det är halva terminens böcker som jag har lånat om i omgångar. Har dragit mig från att åka och lämna tillbaka dem in i det sista! Efter det ska jag sätta mig med laptopen och uppsatsen, och tanken är att jag ska bli färdig med den idag. Träningsväskan åker med som vanligt, och jag har svårt för att bestämma mig för om jag ska ta med spinningskor eller löparskor idag! Men träning blir det i alla fall.
Hoppas att ni får en toppenmåndag och att solen lyser hos er också!
Projektet avslutas till midsommarsill
Nästa vecka är det bara B-uppsatsen som ska skrivas färdigt, och så ska SAFE´s teoritenta skrivas om en vecka. Vi var tvungna att att fira med en tjuvstart av "midsommarmat" till middag. Det blev både sill, potatis och ett glas vin. Trots att jag har en fullspäckad vecka framför mig så känner jag mig fri som världens gladaste fågel för tillfället!

Examination genom webbkamera

Nu är headsetet på och den lånade webbkameran installerad så att jag kan göra min muntliga examination och förhoppningsvis blir färdig med matematiken en gång för alla. Det vore riktigt skönt att få den överstökad, även om ekonomistudier endast kommer att bli en bisyssla som det ser ut. Jag tror dock att det är något som alltid kan vara bra att ha, och eftersom det även är min reservplan om jag inte kommer in på det jag vill till hösten så håller vi tummarna för att det här går vägens.
Det känns för övrigt ganska annorlunda att göra prov och identifiera sig med legitimation genom en webbkamera istället för att göra en vanlig hederlig salstentamen ;)
Idyllisk helg á la bullerbyn
Det verkar dessutom som att jag kommer att bli gift inom ett år, åtminstone om man ska lita på gamla traditioner och seder ;) När bruden skulle kasta brudbuketten, och vi ogifta kvinnor stod laddade inför att få fånga den, var det jag (som stod längst bak och inte trodde att jag hade en chans) som fick den! Vi som inte har planerat att gifta oss än på några år...



Nu är det dags för mig att sätta mig med studierna. Ikväll ska jag ha "muntlig examination" i matematik-kursen som jag har gått på distans, och jag får äntligen reda på om jag har klarat den eller inte. Dock är det hög tid att jag sätter mig in i logaritmer och derivatorna innan dess, för om några timmar måste jag bevisa att jag faktiskt kan det!
Frukostmys inför bröllopsfärd
I morse kände jag för en lång och lyxig frukoststund eftersom det under veckan inte har hunnit bli några lyxfrukostar (och jag älskar ju att mysa till det). Färskt bröd är det bästa jag vet på morgonen, och så med lite värmeljus på bordet och världens bästa sällskap kan man inte få en bättre frukost.


Idag var det Molly som inspirerade mig till dessa saftiga scones med äpple och havre.
Till det fick det bli fil med musli, lite torkad frukt och äppelbitar!
Det kommer nog inte hinnas med något bloggande förrän imorgon när vi är hemma i Sockholms igen, så jag får passa på att önska er en härlig fortsättning på helgen!
Ryggpass och studentkalas
Idag hade jag ett lagom kort 4-timmars pass i receptionen, och efter det blev det ett rygg-pass med min kära bror på Sats i Kista. Det var länge sedan vi tränade ihop, eller träffades, så det gav både socialisering och en starkare rygg. Jag var inte riktigt nöjd med "endast" ryggträning, så det fick även bli 5 km på löpbandet nu när vinden viner och kylan nyper i kinderna utomhus. Men snart tänker jag vara tillbaka i löparspåret utomhus igen! Bara regnet slutar droppa så :)
Just nu är jag på snabbvisit hemma hos mamma och vi ska snart köra iväg till årets första studentmottagning. Med tanke på hur många kusiner jag har hade jag trott att det skulle ha blivit fler än två i år..
Nu blir det finkläder!
Hoppas ni får en skön fredagskväll allihopa!
Webbdesign och bröllopskläder
Innan dess ska jag göra en djupdykning i min kalender för att se om jag hinner gå en rolig kurs på "halvtid" i sommar. Jag sökte för skojs skull till en kurs i Webbdesign nu till sommaren, men som jag enligt antagningsbeskedet inte kom in på. Nu har jag fått ett mail om att jag visst har blivit antagen. Jag har länge velat gå en sådan kurs, så att jag får lite kunskaper i att själv göra om bloggen och även eventuellt en hemsida som har stått under utveckling allt för länge. Nu är problemet bara att jag har en hel del jobb inbokat, och har tänkt att faktiskt få njuta av att vara ledig en del i sommar. Jag är expert på att boka in och dränka mig i för mycket att göra, och försöker verkligen undvika det. Vilka problem man kan ha, när man måste välja bort "roligheter"... Jag får nog låta det sjunka in lite, så att jag kommer iväg till jobbet. Men nu måste jag ta reda på om min bröllopsoutfit inför helgens bröllop fungerar!
Jag hoppas att ni alla får en härlig dag och början på helgen!

Vett och etikett på bröllop?
Nu ropas erbjudandet om kramkalas ut en sista gång, och om jag ska få krypa ner i en varm kram innan läggdags är det dags att skynda sig. Natti natt!
Shopping på jobbet

Vi har rea i vår klädesshop på träningscentret just nu, och hela sommaren! Om det är något jag gillar att shoppa så är det i så fall träningskläder, och jag förstår inte hur jag har kunnat missa dessa byxor i vår shop. Jag kan ju trots allt hela shoppen utantill vid det här laget ;) Jag har flertalet löpartights och sköna gymbyxor hemma, men ingenting där emellan. Dessa kommer nog sitta finfint perfekt till box, bodycombat och aerobicklasser, och träningskläder kan man ju aldrig få nog av!
Ett nytt favoritté

Jag fick hem ett gäng olika nya tésorter från Kobbs här om dagen och har nu hittat min nya favorit bland svarta tésorter. Jag har sedan länge både en grön och röd favorit, men bland svarta téer har jag fram till idag mest hållt mig till Twinings Earl grey. Om man är på lite fruktigare humör är Lingonlängtan från Kobbs helt underbar, och med en liten sked socker eller honung kan den till och med tillfredsställa ett lätt sötsug :)
Hej då psykologi
Idag är min sista officiella skoldag för terminen, åtminstone av de dagar som jag behöver finnas på plats. Jag ska snart iväg på oppositionsseminarium för B-uppsatsen, och sedan har jag drygt en vecka på mig att pilla på den lite till.
Jag har nog inte riktigt hajat att terminen är över ännu, och framförallt inte att mina psykologistudier är det, åtminstone för tillfället. Det har varit ett oerhört lärorikt och spännande år, och jag är jätteglad över att jag valde att läsa psykologi, trots att detta kanske inte är ämnet som jag kommer att ta en examen i. Det vet man dock aldrig, för med en termins psykologi till kan jag använda ämnet i en kandidatexamen, och det är inte alls omöjligt att återvänder hit igen längre fram. Just nu ser jag fram emot att läsa kostvetenskap, och jag håller verkligen tummarna för att jag även kommer in på dietist.
Det är dags för mig att packa mina tre väskor (vilket det blir när både böcker, mat, laptop, jobbkläder och träningskläder ska med) så jag kommer iväg till skolan. I eftermiddag väntar ett kvällspass i receptionen på Sats igen.
Jag hoppas att ni alla får en jätteskön torsdag!

Idag var jag oerhört sugen på gröt som vanligt, så ägg-gröt fick det bli ;)
Tid för sommarläsning
Sedan jag började plugga igen, har jag läst mycket färre böcker än jag vanligtvis brukar göra. Jag antar att det beror på att man helt enkelt läser såna oerhörda mängder med kurslitteratur att man helst undviker ytterligare läsning som kräver mycket koncentration. Jag ser däremot fram emot massor med läsning nu i sommar när jag kan lägga skolböckerna åt sidan. Jag har en hel hög med böcker som jag vill läsa (varav jag har påbörjat flera)! Det enda som saknas är en härlig hängmatta med havsbrus i bakgrunden för de ultimata läsningsstunderna. Men det kan ju fixas genom en resa till Thailand, eller budgetvarianten á la en ljudbok med havsbrus och en hängmatta uppe på takterassen här i huset...
![]()
![]()
Som synes har jag åtminstone lite variation i min boksmak. Det mesta i min bokhylla är antingen självbiografier, kost- och hälsorelaterade böcker, "barnpsykologi" , och så finns det en och annan roman också...
Har ni några favoritböcker att tipsa om?
himmelsk Thaisallad
3 portioner;
- Tillagningstid ca 30 min

Salladen: Såsen:
Risnudlar 1 dl chilisås
Kycklingfilé ca 350 gram 1 dl teriyakisås
Krsipsallad 1-2 msk fisksås
Cocktailtomater 1 msk sesamolja
1/2 gurka Risvinäger
Thaibasilika Vatten
Koriander
Cashewnötter (+ ev jordnötter)
Chilipulver + Salt
Sesamfrön
Skär kycklingen i bitar och stek den "hårt" i en stek/grillpanna i sesamolja. Krydda den med chilipulver, salt och strö över sesamfrön i slutet av stekningen. Koka nudlarna och lägg upp dem på tallrikar. Lägg på salladen i stora bitar, skär tomater och gurka och strö över. Lägg upp kycklingen över allting och toppa med nötter, basilika samt koriander. Blanda sedan alla såsingredienser och koka upp i en kastrull (sesamoljan ska i först). Ha i lite vatten och risvinäger på känsla och smaka av. Servera salladen med såsen!
Tips! Jag hittade inte någon thai-basilika i affären och använder mig av vanlig sådan vilket gick alldeles utmärkt. Salladeen fungerar utmärkt som festlig måltid till helgen, eller som lite lyx en vardagskväll!
Motivationskaffe till nyhetsmorgon
God morgon! Idag tog jag mig en frukost med nyhetsmorgon. Förut var det min favorit morgon-lyx-aktivitet och nu insåg jag att det var riktigt länge sedan sist. Eftersom vi inte längre får hem DN kan det vara läge att uppdatera sig på nyhetsfronten då och då ;)
Senare är det jobb som gäller precis som alla onsdagar. Eftersom jag börjar först vid 14, ska jag sätta mig och förbereda mig inför uppsats-opponering imorgon, och vid lunchtid blir det Muskel-klass!
Jag tror jag har blivit beroende av kaffe (åtminstone mentalt) sedan jag började plugga, för det blir åtminstone 1-2 koppar under "studiedagarna". Då inleds dagen alltid med kaffe, men det brukar även fungerar som paus-aktivitet när jag behöver ett break. Jag ogillar att känna mig "beroende" av saker, och ska försöka trappa ner kaffe-drickandet nu när plugget får en paus under sommaren. Men ännu är terminen inte över, så därför ska jag hämta en kopp i kaffebryggaren så att jag får en motivationsknuff, och så att jag tror att "jag blir piggare och kan koncentrera" mig bättre!
I dag blandades pepparkaksmuslin med keso och lite vaniljkesella samt
blåbär och hallon, vilket var väldigt gott trots den udda kombinationen :)
Svettigt värre!
Jag hajar inte vad det handlar om, och är väldigt nyfiken på om det finns någon som vet hur kroppens "svettmekanismer" fungerar? Att jag skulle ta ur rörelserna mycket mer än alla andra är ju inte helt troligt trots att jag visserligen ger allt och lite till under min träning, men det lär ju finnas fler som ger det!

Detta är core-brädan som används under SatsCorePuls-klasserna. Det som gör
klassen utmanande för core-musklerna är just det faktum att denna balansbräda
gör att man under hela konditionsdelen och balansövningarna måste spänna
bålen för att hålla balansen :)
Spetsiga ben genom stan

Promenerandes hem från jobbet i regnet, utan paraply, var jag "tvungen" att fly in på H&M för att vänta undan det värsta. Där finns det alltid något att handla så som praktiska strumpor och produkter som börjar ta slut. Eftersom regnet aldrig ville ta slut började jag kika på kläder, men värdelös som jag kan vara på att shoppa hittade jag inget som jag kunde slösa mina pengar på. Jag måste vara den enda tjejen på jorden som kan lämna en butik utan att hitta något mer lockande än strumpor i "klädesväg"? På "strumpavdelningen" fastnade jag i alla för alla söta leggings och strumpbyxor som numera verkar finnas i alla möjliga färger och former. Det enda som fick följa med mig hem (utöver strumpor och en ansiktskräm) var ett par spets-leggings som jag tyckte det kunde vara kul att piffa till sommarbenen i kjol med.
Att shoppa på nätet däremot är något jag är för bra på. Jag är väl ganska bekväm av mig, och avskyr att trängas och köa i butiker, och det är ju faktiskt otroligt bekvämt att sitta vid datorn och klicka hem grejer, som man sedan kan prova i lugn och ro. Hälften av det man shoppar får man oftast ändå skicka tillbaka, så jag vet inte om det är så mycket bekvämare om jag tänker efter...
Veckans träning
Tisdag: SatsCorePuls
Onsdag: Muskel-klass
Pudrets uppiggande effekt
God morgon! Om en halvtimme ska jag vara på plats på Sats Sture för en öppning i receptionen, och därav är jag uppe lång tidigare än vanligt idag. Det märks så tydligt att det blir allt lättare att vakna till liv vid den här tiden på morgonen nu när det är så ljust ute. Jag hade tänkt mig att få vakna till regents smattrande, men man ska inte lita på SMHI för än så länge är himlen blå och solen skiner in genom mitt fönster i alla fall.
Det blir en lagom kort arbetsdag till 13.00 idag, och för ovanlighetens skull har jag inte så mycket mer planer än så för dagen, förutom att studierna ska vara med på ett hörn förstås. Än är terminen inte riktigt över!
Nu är det dags att pudra på näsan lite, för även om det är ljust och härligt ute nu så behövs den psykologiska effekten av att man "känner "att man ser piggare ut, åtminstone om ett par timmar när ögonlocken börjar kännas tunga ;)
Hoppas att ni får en finfin dag nu allihopa!
Dagens frukost blev ägg-gröt i vanlig ordning, och två skivor med fruktbröd
Åtminstone en guldaktivitet om dagen..
Jag älskar dessa dagar där jag hinner med lite av varje, och där jag har sett till att göra flera saker som jag tycker om, och som betyder mycket för mig. Idag var mina guldaktiviteter umgänge med mamma, en skön löptur och slappartid helt i min egen värld, i en solstol och bortkopplad från allt vad stress och måsten innebär.
Jag tycker att alla borde komma ihåg att göra något som man uppskattar och som får en att må riktigt bra åtminstone en gång om dagen. Oavsett hur mycket man har att göra med dubbla jobb, studier, småbarn, eller ett hem som ska städas, så ger det så mycket i gengäld om man påbörjar varje morgon med att planera in (annars blir det inte av) åtminstone en "må-bra aktivitet" åt sig själv. Det kan handla om något så enkelt som att planera in en lång frukoststund åt en själv istället för att stressa iväg, att unna sig ett långt varmt bad på kvällen, en 15 minuters tupplur mitt på dagen, att ta sig tid till att fixa naglarna, eller vad det än är som får en själv att må bra.
Det kan låta lättare sagt än gjort för den som har ett hektiskt liv, men jag har åtminstone själv upptäckt att det är dessa små "egomoments" som får mig att bli "härvarande", få perspektiv på mig själv och vart jag är på väg i mitt liv, och får mig att känna efter hur jag mår och vad jag behöver just nu. Jag blir även påmind om saker som jag är tacksam över, vilket i sig ger en positiv prägel på min värld.
Löpningspose och dagens insikt
Hur kan man glömma hur fantastiskt det är att springa utomhus? Jag mindes att det var härligt och uppfriskande, men inte att det var på den här nivån. Jag hade för mig att det skulle kännas tyngre, och att jag skulle bli trött snabbare än jag gör på ett plant löpband, men så var verkligen inte fallet. Att jag hade mamma cyklandes bredvid mig var förstås en liten fartsporre, men framförallt var det trevligt med lite träningssällskap, för det händer verkligen inte varje vecka, eller månad. Nu ska jag njuta av en pastamiddag innan det är dags att bege sig hem mot stan.
Dagens outfit, för första gången någonsin i min blogghistoria tror jag ;)
Världens bästa studiedag

Allt för den "sista solen"

Det här är vad jag tänker sysselsätta mig med idag. Jag har nämligen det ultimata stället att åka till så att jag får en solig kombination av det bästa jag kan göra av denna dag. Platsen är mammas terass.
Jag tänker åka ut till västerort, och bosätta mig på en solstol och med studier i högsta hugg, samtidigt som solstrålarna får göra min bleka kropp en tjänst. Jag hoppas även på att få inviga mina nya löparskor, eftersom det finns massor med elljusspår och trevlig natur att springa i är borta. Vi får dock se hur sent solen steker hett och om den tillåter mig det. Men jag klagar inte ;) Denna dag tänker jag ta vara på, för enligt SMHI ska solen överge oss redan imorgon.
Jag hoppas att ni oxå hinner får se lite av solen idag och får en skön början på en ny vecka!


